본문 바로가기

당근재배

당근일지#9 노지밭 수확작업 추운겨울이 지났어요. 여느해보다는 조금 따뜻했지만... 1월초순 이제 제주의 동쪽 구좌에서는 당근이 수확되고 있다. 올해는 당근이 풍년이고 물건은 예전보다는 질은 떨어지는듯 하다. 이시기가 되면 대부분 수확을 시작하고 밭때기로 넘기지않은 개인밭은 당도가 높을시기인 요즘 수확을 시작하여 저장고로 보내지게 된다. 1월당근은 수분과 향이 최고의 상태이기 때문이다. 그럼, 우리도 당근을 수확해볼까나.. 수즙은듯 땅속에서 홍빛을 자랑하며 주인님의 손길을 기다리고 있다. 오냐 내가 캐주마~~ 그동안 잘도 오래 기다렸다... 숨은복병.. 유치원에서 자기도 귤도 따봤다고.. 당근도 딸수있다며 사고를 치기 시작했다.. (이후 뽀로로 장갑은 본연의 임무를 마치고 사망함) 계속 엄청큰거라며 땅을 파고, 캐다 뿌러트리고, 신.. 더보기
당근일지#8 솎음질 작업 10월의 후반부 ... 당근들이 무럭무럭 자라난다. 지난번 검질(솎음질)작업후 무성하게 당근잎들이 자라나고.. 이제 찬바람이 불기시작하면, 땅속 당근들이 쑥쑥 커지겠지... 오늘은 하우스밭부터 가볼까나... 잎도무성하고 발육상태가 아주 좋구만~~~~ 가뭄때문에 늦게 파종 했는데도, 다른곳과 크게 차이도 없어보이고... 당근은 잎이 이정도가 되면 이제 벌레들이랑 비바람이 몰아쳐서 견뎌줄수있다. 이제 잎이영양분을 빨아들여서 땅속에 숨어있는 우리 당근들한테 보내주어야 되는 막중한 임무를 가지게 되는것이다. 노지에서 자라나는 당근들은 어떻게들 지내고 있을라나... 역시 올여름 가뭄의 여파로 늦게 심은 탓에 크기비율이 정상적인것 보다는 작구만.. 한달정도 늦은 크기여서 과연 판매가 수월할지 모르겟구만용 -----.. 더보기
노지#5,하우스#7 마지막 당근일지 태풍 산바! 그이후 이번 포스팅은 참으로 힘든 글이다. 글 올리는 것이 늦은 이유는 태풍으로 상처받은 당근밭을 보기 어렵기 때문이다. 힘들지만 그래도 마지막이 될지 모르는 영농일지의 포스팅을 이어 나간다. 12년 8월 27일부터 시작된 농부에게는 지옥같은 한주간 두개의 태풍이 쓸고 갔다.. 태풍복구현장을 가다! (볼라벤,덴빈) 위의 지난번 포스팅에서 이야기 했었다. 그러나, 무심한 하늘은 제주의 하늘에 또한번의 태풍인 산바를 던저주고갔다. 9월 17일 이번태풍은 우리제주섬의 오른쪽인 동쪽을 휩쓸고 지나가버렸다. 이게 무슨일인가? 8월초 엄청난 가뭄이였건만, 태풍 두개를 겪어나니 또한번의 태풍이 올라왔다. 태풍 산바! 지난 태풍이 서쪽 지역을 휩쓸고 갔다면 이번엔 제주의 동쪽에 물 폭탁을 던지고 가버렸다... 더보기
노지당근일지#2,3 밭갈이 및 파종 8월의 첫날 일반 밭의 파종과 밭갈이작업 7월의 마지막주 부터 노지밭의 당근파종이 시작되었다. 구좌에서 재배되는 당근은 이시기에 모두 파종을 7월말~8월초 까지 모두 파종을 완료한다. 오늘은 친환경 재배되는 노지밭의 파종을 끝으로 당근파종은 끝이난다. 지난번 노지당근일지#1 ☜ 미생물과 밭갈이 작업으로 땅을 친환경에 적합하게 만들어 놓았다. 그이후, 약 2번의 밭갈이 작업이 더있었고 당근을 파종하기 좋게 흙을 곱게 만들어 놓았다. 마지막 밭갈이를 마친후에 다음날... 요즘은 날씨가 몹시도 덥다. 당근하우스에는 휴가온 분들이 있고, 우린 새벽6시부터 작업이 시작된다. 밭이 잘만들어 졌구나... 흙이 아주 고와 ^^ 역시 씨뿌리는데는 장인에 손길이 필요하다.. 씨앗을 덥석 잡아 그냥 무신경하게 뿌리는듯 하나.. 더보기