연동근처먹거리 썸네일형 리스트형 제주의 떡뽁이 서울에서는 가장 쉽게 접할수있는 간식... 떡뽁이, 튀김 이런 분식류이다. 제주에 와서도 분식류를 먹고 싶어도 입맛에 맛는 집을 잘 찾을수가 없었다. 제주의 떡뽁이는 먼가 .... 부족한듯. 그중에서 떡뽁이와 튀김이 오후에 가면 없어져서 안파는 곳이 있다. 개업한지 무려 19주년.... 헐.. 매년 앞에 몇주년 글자만 바꾸시는듯 했다. 가격또한 아주 저렴하게 상대해주신다. 아침에 일찍 시작하셔서 하루장사치만 만드시고, 그이후 판매가 다 되면 문을 닫아버린다.. 늘 오후에4시 이후에 가면 문이 닫혀있다. 보통의 김말이튀김 과는 다른 계란모양의 김말이.... 제원분식의 주메뉴는 바로 이튀김들이라고 한다. 하루치만 만들고 당일 튀겨서 내기 때문에 바삭함과 간장에 살짝 찍어먹는 감칠맛은 오래된 기름을 사용하지 .. 더보기 손칼국수 국수문화가 발달한 제주에는 여러가지 국수들이 많다. 고기국수,멸치국수 를 대표적으로 볼수있다. 혼자서 외로운 제주생활을 이어갈때, 무심결에 들어간 손칼국수집... 다먹은후 눈물이 글썽일만큼 어머님 손맛이 느껴지는 곳중하나다. 제주의 유명한 국수 와 다른 맛을 보시길 원하신다면... 함보시죠.. 이번음식 기행은 5살아이와 함께 했습니다. ㅋ 항상 음식이 맛있으면 엄지손가락을 들어올리며, 최고라는 찬사를 아끼지 않습니다.. 오늘은 표정이... 밝죠..ㅋ 좌~ 간단한 차림표를 소개 합니다. 공통점은 칼국수 밖에 없다는 거죠..ㅋ 거기서 그냥 , 닭, 소고기 로 나누고 거기서 메밀로 반죽한것과 밀가루 이렇게 나누죠.. 즉, 메뉴선택시 1. 메밀 vs 그냥 선택, 2. 그냥 vs 닭 vs 소고기 하시면 됩니다. .. 더보기 이전 1 다음
