갈치 조림 만들기 갈치 조림 만들기 지느러미를 칼로 잘라 다듬고 내장을 제거하고 먹기좋게 토막을 냅니다. 무는 반달썰기하고 고추와 대파를 썰어둡니다. 냄비에 무를 먼저 넣고, 양념장을 넣은후 갈치를 담고 손질한 야채를 그위에 얹고 남은 양념장을 마저 끼얹습니다. 약간 물을 붓고 센불에서 끓이다. 중불로 조리시면 됩니다. 갈치 구이 만들러가기 갈치 상품 보러가기 더보기 옥돔 미역국 만들기 옥돔미역국 옥돔구이 미역국 만드는법 잘 불린 미역을 적당한 크기로 썰어 참기름에 뽁아냅니다. (일반 미역국이랑 같습니다) 물에 적당한 크기로 썬 옥돔과 마늘을 넣고 끓여줍니다. 미역을 넣고 천일염으로 간 을맞추어 마무리 합니다. (옥돔은 자연해동후 드시면 싱싱하게 드실수 있습니다) 위에처럼 통으로 넣치 안으시고 그냥 토막내서 살만 발라내서(통옥돔이용) 드셔도 됩니다. 잘못하면 징그러울수 있으니깐요.. (저건 조그만거라서) 옥돔 구이 만들러가기 옥돔 상품 보기 더보기 고등어 구이 만들기 고등어 구이법 간고등어를 석쇠를 이용하거나, 프라이팬에 기름을 약간 두르고 노릇하게 구워냅니다. 생선을 굽는 동안 양념장을 만들고 양념장을 생선에 발라주면 됩니다. 고등어가 노릇하게 구워지면 파를 뿌려냅니다. 고등어 조림 만들러가기 고등어 상품보러가기 더보기 이전 1 ··· 39 40 41 42 43 44 45 ··· 50 다음
