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제주안트레

고독한망고 - #5망고열매를 키우다(140313) 벌써 해가 바뀌고 3개월이 지난..... 그동안 우리망고들은 어떻게 되었을까? 알음알음 꼬마 열매들이 이렇게 튼실히 자라나고있다. 겉모양이 사과를 닮은 "애플망고" 새로 돋아난 새순에서 여러열매들중 모두 좋은 과일이 된다면 좋겠지만 지난번 꽃망고 포스팅처럼 처럼 이중 선택된 아이들만 살아남아서 되어 홀로서기를 시작한다. 아니 12월경 이렇게 시작했다. 이후 이렇게 귀하게 가지에 하나씩 자라나게 된다. 이제는 사람들은 다자녀 에게는 해택도 많은데, 망고들에게는 오히려 한줄기에 하나만 튼튼하게 최고로 만들어야 하다니... '내가 널지켜줄께...' "우리에게는 끈이 필요합니다." 인연의 끈. 앞으로 노랗게 익어 나무에서 떨어질때까지 사람은 부모로써 자식이 한인간이 되어 떨어질때까지. 이끈이 망고를 지켜줄겁니다.. 더보기
당근일지#8 솎음질 작업 10월의 후반부 ... 당근들이 무럭무럭 자라난다. 지난번 검질(솎음질)작업후 무성하게 당근잎들이 자라나고.. 이제 찬바람이 불기시작하면, 땅속 당근들이 쑥쑥 커지겠지... 오늘은 하우스밭부터 가볼까나... 잎도무성하고 발육상태가 아주 좋구만~~~~ 가뭄때문에 늦게 파종 했는데도, 다른곳과 크게 차이도 없어보이고... 당근은 잎이 이정도가 되면 이제 벌레들이랑 비바람이 몰아쳐서 견뎌줄수있다. 이제 잎이영양분을 빨아들여서 땅속에 숨어있는 우리 당근들한테 보내주어야 되는 막중한 임무를 가지게 되는것이다. 노지에서 자라나는 당근들은 어떻게들 지내고 있을라나... 역시 올여름 가뭄의 여파로 늦게 심은 탓에 크기비율이 정상적인것 보다는 작구만.. 한달정도 늦은 크기여서 과연 판매가 수월할지 모르겟구만용 -----.. 더보기
꽃 망고 - 망고꽃 피우다 #4(131227) 망고이야기를 너무 쉬어버렸네...허허 더워지기시작 할때 부터 이야기가 쉬었네요..ㅋ 그동안 여름전에 농장에는 많은 손님들이 다녀갔어요... 다른지방의 의원들과 기타 손님들이 좀많이 와서 바쁘기도 했답니다. 망고 행님이 이젠 지친다고 외부손님을 만나지 않겠다고 하더군요.. 그동안, 작업은 온도맞추기에 들어가서 망고에 꽃피우는 시기를 조율 하고 있었답니다. 때는 바야흐로 ~ 13년도가 이제 마지막장을 남긴 달에 꽃망울들이 터지기 시작했어요~ 이제 망고꽃도 중반기를 넘어서 저물어가는 단계에 접어듭니다. 과일의 여왕인 애플망고의 맛에 비해서 꽃은 화려하지는 않죠..ㅎ 지난 6월에 작업한 새순에서 이렇게 변한거죠~ 와우~ 이렇게 풍성하게 꽃들을 피우게해준 고마운 친구들이 있으요~ 누구 일까요? 저기 껌은점 들은 .. 더보기
14년도 구정선물셋트 일본원전사고 이후에도 제주도 수산물은 가격이 흔들림이 없습니다. 특히 갈치 550g 이상은 다행히 동결되었습니다. 잘보시고 옥돔과 참조기등 위주로 보시면 좋을듯 합니다. 구정 배송은 25 일 정도가 마지막으로 제주에서 출발할것 같습니다. 그이후에는 택배가 도착시기를 장담 할수가 없기때문에 그렇습니다. 더보기
당근일지#7 노지당근 (쑥쑥커라) 이제 10월도 중반을 넘어가려하고 있다. 노지당근들은 잘크고 있는지.. 오늘을 마지막으로 노지밭들도 당근들이 잘자라도록 검질작업을 실시 해야겠쥬~ 작업 잘하고 이젠 당근뿌리가 잘자라도록 하늘에 기도만 남았구나 그럼 노지밭으로 가볼까나... 이게 머다냐.... 그래도 여긴 밭중에 괞찮은 밭인데.. 한동안 신경안썻더니 검질작업이 늦어버렸어... 잡풀이 당근을 잡아먹어 버렸다~~ㅇ 형님 우리 어떻게 해요.. 밭 절반이 붉게 물들어 버렸어요.. 일단.. 풀부터 뽑고 보자... 행님아~ 이래서 우리보고 농사도 못짓는다고 손가락질 하나봐요.. ㅜㅜ 그래도 나머지 녀석들은 잘크고 있네요.. 이녀석들이라도 잘지키면서 겨울까지 지켜줘야 겠어요. 형님 다시 열심히 잘 합시다. -------------------------.. 더보기
당근일지#6 당근 이엠비료/물비료 작업 예상대로 올해당근은 작년에 비해서는 풍년이다. 허나, 질적으로는 재작년보다 많이 떨어지지않을까한다. 재파종 농가와 물을 제대로 주지않아서 성장율 속도가 정상범위내에서 벗어났기 때문에 그렇치 않을까? 암튼 이제 당근이 나오기 시작하는데, 글을 계속 느리구만.. 그럼, 우리당근 이야기는 다시뒤로 10월로 넘어간다... 휘릭~ 9월~10월초.. 노지밭에서 길러지는 당근 녀석들은 한여름 땡볕에서 잡초를 제거해주자, 고맙게도 잘자라나고 있다. 지난번 떡잎에서 처음 당근잎모양이 이젠 거친 바람에도 견딜수 있도록 잎도 여러갈래로 만들어지고 땅속에 깊숙히 자리 잡으려고 한다. 겉보기에 이렇게 잘 정리되도록 보일려면 아주 고난이도 작업이 필요하다. 아쉽게도 씨앗을 심어 발아가 되더라도 모든당근들이 살아남지는 않는다. 바.. 더보기
당근일지#5 당근발아/검질작업 올해는 당근이 풍년이 될듯하다.... 12월초 현재 제주상인들은 벌써 작은것들부터 땅에서 캐서 판매하기 시작했다. 그렇게 지금 판매되고 있는것들은 햇당근이라고 불리우며 판매되고있는것이다. 우리의 당근도 상품성있는것들이 많이 나올것 같은 기분이든다. 그럼, 우리당근 이야기는 다시뒤로 8월말~9월로 넘어간다... 가뭄때문에 고생한 여름이 지나가고 적기에 파종한 당근들이 이제 발아되기 시작했다. 처음 씨앗을 뿌려 2잎식물로 나와서 가장 기본이 되는 당근잎이 나오기 시작한다.. 어서 나오너라~ 너희들의 생일을 축하한다.... 2년만에 만나는 어린잎들이 이렇게 고마울때가.. 아직은 어린잎이라서 잘보이지는 않지만 많이 발아된듯하다. 혹시..처음보시는 분들은 뒤쪽에 푸른부분이 당근이라고 생각 하지않을까...?? 저아.. 더보기
당근일지#4 당근파종 헉! 요즘 바쁘다 보니 벌써 겨울이 되어버렸네.. 8월달 파종한것도 올리지도 못했는데, 지난번 당근일지#3 에서 7월작업때 가뭄에 대해서 이야기했는데, 우리는 날씨탓에 금년도 파종을 늦게 잡아서 8월이 훌쩍 넘긴다음에서야 시작했다. 그전에 7월에 파종한 다른 농가들은 잠도 자지못하고 밤낮으로 소방차 지원을받아 밭에 물을뿌려 힘들게 일궈놓아야 했다. 참조: 제주가뭄을딛고 다시시작하는 농부들 포스팅포기 일단 땅심체크를 먼저 하고, 지난번 비료작업이후 땅속에는 재배하는데 적정하게 만들어졌는지 체크! 밭작물을 재배하는데에는 작물에 필요한 성분들을 꼼꼼히 챙겨야지~ 그럼, 이제 씨앗 파종을 시작합시다요~ 역시 이작업은 베테랑 이 아니면 힘들다. 할머니의 도움을 받아서, 슉~ 슉~ 요즘은 거의다 조그만 밭이 아닌이.. 더보기
제주도 콩수확모습 제주도에서는 많은 콩들이 생산된다. 그중에 콩나물콩은 전국생산량의 80%를 차지하는 곳이 바로 이곳 제주이다. 현재 풍산나물콩이 대표적인 품종으로 재배 되고 있으며, 크기가 작은 소립종으로 재배 되고 있다. [제주도 콩나물콩의 모습] 현재까지 제주도의 콩 파종방법은 줄뿌림파종이 아닌 손으로 직접 뿌리는 흩뿌림을 대부분으로 한다. 그이유로는 화산섬 이기 때문이다. 제주의 지형은 암반과 자갈이 주로 이루는 토지 이기때문에 육지에서 하는 줄뿌림 파종과법과는 맞지 않는것 때문일지도 모르겠다. 이제 우리나라에 가을이 찾아왔다. 큰산들은 저마다 붉은 옷들을 갈입기 시작하는 시기 제주에서는 콩수확이 한창 시작되는 시기이다. [수확을 기다리는 콩나물콩] 콩을 수확하는것은 날씨가 관건이기도 하다. 습하거나 눅눅한 날씨는.. 더보기
당근일지#3 땅에 비료넣기 작업 지난번 검질(잡초제거)작업 이후 7월중순 하우스에 심는 당근 이여서 온도와 습도가 예민할것으로 생각되는데, 아무래도 작년태풍으로 발아를 시키지 못해서 올해는 온도와습도를 잘지켜보 면서 파종을 신경써야 될듯하다. 오늘의 미션 비료담기 .. 쫘쫜~ 지난번 작물은 다 수확이 마쳤고, 로터리작업도 완료 되었으니. 이제 본격적으로 당근 심기 준비 들어가 주시겠다. 고품질 당근 이 길러질 곳이니, 내가 한땀하땀 비료를 땅에 담아 주겠노라~ 유기질 비료를 쑉쑉~ 고마운 땅에게 주는 선물... 앞으로도 여름지나 겨울까지 부탁한다... 땅.땅.땅. 이젠 농사일도 가뿐하구만... 작년에 처음 할때는 앉았다가 일어서기 백번만 해도 온몸이 삐걱 거렸는데.. 이젠 힘이 불끈불끈 ... 이젠 잘 스며들도록 물도주고 고장난 스프링.. 더보기

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